منصة مودل - المدرسة العليا للأساتذة بالقبة

فسيولوجيا النبات الخاصة بالتغذية تركز على دراسة العمليات التي تمكّن النباتات من امتصاص العناصر الغذائية والماء من البيئة، ونقلها واستخدامها لدعم الأنشطة الحيوية والنمو. تشمل العملية امتصاص الماء و العناصر الأساسية مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم من التربة من خلال الجذور باستخدام الأسموز، الانتشارأو النقل النشط. كما تشمل البناء الضوئي الذي يتيح للنبات إنتاج الكربوهيدرات باستخدام الطاقة الضوئية، وثاني أكسيد الكربون، والماء. يتم نقل المغذيات داخل النبات عبر الأنسجة الوعائية، حيث ينقل الخشب الماء والمعادن، بينما ينقل اللحاء السكريات والمواد العضوية. 

 يتناول الفصل السادس الهرمونات النباتية أو منظمّات النمّو النباتية وهي مركبّات كيميائية عضوية، مصنّعة داخل النبات، تنتقل داخل النبات في اتجاهات محدّدة نحو المناطق الخلوية المستهدفة المحتوية على المستقبلات الملائمة. يمكن لكّل واحدة من هذه الجزيئات أن تراقب بشكل مستقل العديد من الظواهر الفزيولوجية (السيادة القميّة، السبات، النمّو...)، لكن يمكن أن يكون تعاونها ضروريا من أجل التأثير على عامل معيّن. يندرج ضمن الهرمونات النباتية العديد من المركبّات، منها الأوكسيناتAuxines ، السيتوكينيناتCytokinines ، الجبريليناتGibbérellines ، الإيثيلينEthylène ، حمض الأبسيسيك A.abcissique ، البراسينوسترويداتBrassinostéroides ، حمض السالسليك A.salicylique  وغيرها. 

إنّ حدوث الإزهار عند النباتات يعني الانتقال من الحالة الخضرية (جذور، سيقان، أوراق) إلى الحالة التكاثرية التي تقود إلى تكوين البذور التي تضمن البقاء و انتشار النوع. توجد عدّة آليات مسؤولة عن مراقبة الإزهار وهي مرتبطة بوجود محفزات خارجية أو داخلية. هذه الآليات تكون مشتركة عند جميع أفراد النوع الواحد لذا نجد أنّه في نفس النوع، كلّ النباتات تزهر في نفس الوقت. يسلّط هذا الفصل الضوء على مراحل تحوّل المرستيم الخضري إلى مرستيم زهري ومجمل المحفزات التي تساهم في حدوث عملية الحث الزهري.