فسيولوجيا النباتات هي دراسة الوظائف والعمليات التي تحدث داخل النباتات، بما في ذلك الظواهر الأساسية مثل التمثيل الضوئي، التنفس، امتصاص ونقل الماء والعناصر الغذائية، النمو والتطور. تركز هذه الدراسة على كيفية توليد النباتات للطاقة من خلال تحويل الضوء، وكيفية نقل العناصر الغذائية الضرورية، وتنظيم نموها ابتداءا من البذرة جتى بلوغها بواسطة الهرمونات. كما تستكشف فسيولوجيا النباتات استجابة النباتات للمحفزات البيئية مثل الضوء، الحرارة، والجاذبية، وكيفية تعاملها مع الضغوط البيئية مثل الجفاف، والملوحة، والآفات. يعتبر هذا المجال أساسيًا لتحسين الممارسات الزراعية، وزيادة إنتاج المحاصيل، وفهم تكيف النباتات في بيئاتها المختلفة.
- Enseignant: Krimat Soumeya (Enseignante)
- Enseignant: Roukia BENYAMMI (Enseignante)
يتناول الفصل السادس الهرمونات النباتية أو منظمّات النمّو النباتية وهي مركبّات كيميائية عضوية، مصنّعة داخل النبات، تنتقل داخل النبات في اتجاهات محدّدة نحو المناطق الخلوية المستهدفة المحتوية على المستقبلات الملائمة. يمكن لكّل واحدة من هذه الجزيئات أن تراقب بشكل مستقل العديد من الظواهر الفزيولوجية (السيادة القميّة، السبات، النمّو...)، لكن يمكن أن يكون تعاونها ضروريا من أجل التأثير على عامل معيّن. يندرج ضمن الهرمونات النباتية العديد من المركبّات، منها الأوكسيناتAuxines ، السيتوكينيناتCytokinines ، الجبريليناتGibbérellines ، الإيثيلينEthylène ، حمض الأبسيسيك A.abcissique ، البراسينوسترويداتBrassinostéroides ، حمض السالسليك A.salicylique وغيرها.
- Enseignant: Krimat Soumeya (Enseignante)
تراقب الأطياف الضوئية (الطيف فوق بنفسجي، الطيف الأزرق، الطيف الأحمر، الطيف الأحمر البعيد) تطوّر النبات عن طريق المستقبلات الضوئية أهمها:
Phytochromes الفيتوكرومات، Phototropines الفوتوتروبينات، Cryptochromes الكريبتوكرومات، سنتحدث في هذا الفصل على ظاهرة التشكّل الضوئي التي تعني التأثير المحدث للضوء على النبات، ومن أمثلتها التأثير على نمّو الأعضاء، التأثير على إنبات البذور و التأثير على الإزهار. كما سنركز على دراسة الفيتوكرومات من حيث بنيتها، خصائصها ودورها داخل النبات.
- Enseignant: Krimat Soumeya (Enseignante)
إنّ حدوث الإزهار عند النباتات يعني الانتقال من الحالة الخضرية (جذور، سيقان، أوراق) إلى الحالة التكاثرية التي تقود إلى تكوين البذور التي تضمن البقاء و انتشار النوع. توجد عدّة آليات مسؤولة عن مراقبة الإزهار وهي مرتبطة بوجود محفزات خارجية أو داخلية. هذه الآليات تكون مشتركة عند جميع أفراد النوع الواحد لذا نجد أنّه في نفس النوع، كلّ النباتات تزهر في نفس الوقت. يسلّط هذا الفصل الضوء على مراحل تحوّل المرستيم الخضري إلى مرستيم زهري ومجمل المحفزات التي تساهم في حدوث عملية الحث الزهري.
- Enseignant: Krimat Soumeya (Enseignante)
يتحدث الفصل الثالث عن سبات البراعم أو ما يعرف أيضا بالسبات الخضري التي تعني توقفّ نمّو البراعم بشكل شبه تام بصورة مؤقتة. تحدث هذه الظاهرة غالبا عند النباتات الخشبية، إلاّ أنّه يمكن ملاحظتها عند النباتات العشبية و أفضل مثال على ذلك سبات درنة البطاطا. يستعرض الفصل مجمل العوامل التي تسبب الدخول في السبات الخضري والعوامل المساهمة في رفعه، الظواهر المورفولوجية له والهرمونات النباتية المسؤولة عن هذه الظاهرة.
- Enseignant: Krimat Soumeya (Enseignante)
يتناول الفصل الثاني ظاهرتي النموّ و التشكل النباتي، حيث سنشرح فيه آليات النمّو (التكاثر الخلوي و النمّو الخلوي) ومفهوم التشكل النباتي ونتحدث بالتفصيل عن الأنسجة المرستيمية من حيث تموضعها، تنظيمهاا وادوارها في النبات، ثم ننتقل إلى دراسة المظاهر الحركية عند النباتات والتي تجعلها تتفاعل مع عوامل الوسط البيئي.
- Enseignant: Krimat Soumeya (Enseignante)